Программы для МАС

Файловые менеджеры

DiskAid- простой в использовании, но с недавних пор платный.

iPhone Explorer -аналогичен и пока бесплатный.

iPhoneView- многофункциональная, приятная в использовании программа.

Cyberduck - в отличии от предыдущих менеджеров, соединяется с айфоном не по USB, а по Wi-Fi, используя SSH или vsftpd.

Главное отличие - позволяет изменять права на файлы.

Видеоконверторы

iSquint, Handbreak,  ImTOO Video Converter Ultimate - все по своему хороши и доступны.

Рингтоны

GarageBand - отлично подойдет для создания рингтонов для iPhone. Присутствует экспорт готового рингтона в iTunes.